Receita de Strogonoff de Carne Moída

 

Receita de Strogonoff de Carne Moída

Receita de Strogonoff de Carne Moída receita prática para fazer parte da sua refeição. Então, siga os ingredientes e o modo de preparo que trazemos abaixo, vai aprovar o resultado.



INGREDIENTES:

  • 1 kg de carne moída (moer só uma vez)
  • 1 cebola picada
  • 1 dente de alho amassado
  • 1 xícara de café de óleo
  • Sal, pimenta do reino, noz – moscada a gosto
  • 1 caldo de carne
  • 2 latas de creme de leite
  • 100 g de ketchup
  • 100 g de mostarda
  • 200 g de cogumelo
  • Cheiro verde a gosto
  • Batata palha à vontade


MODO DE PREPARO:

Primeiramente, coloque para fritar em uma panela, o óleo, a cebola e o alho sem deixar queimar. Refogue bem a carne. Em seguida, junte o sal, a pimenta, a noz – moscada e o caldo de carne. Assim que estiver bem refogada, coloque o restante dos ingredientes. Desligue o fogo assim que levantar fervura. Por fim, junte o cheiro verde e sirva com arroz branco e batata palha.

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