Doce de Leite Cremoso

 

Doce de Leite Cremoso

Doce de Leite Cremoso super fácil de fazer e delicioso. Você pode usar em muitas outras receitas, ou então, comer assim mesmo. Confira.



INGREDIENTES:

  • 2 litros de leite integral
  • 1 kg de açúcar
  • 1 colher (chá) de bicarbonato de sódio


MODO DE PREPARO:

Primeiramente, em uma panela, misture todos os ingredientes e leve ao fogo médio. Assim que ferver, reduza o fogo e cozinhe por 1 hora, mexendo de vez em quando, ou até obter um doce de leite cremoso. Se preferir o doce de leite escuro cozinhe por mais 30 minutos. Por fim, espere esfriar e sirva morno ou gelado.

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