Caldinho de Milho

 

Caldinho de Milho

Caldinho de Milho muito simples de fazer e uma delícia. Segue o passo a passo abaixo e faça o seu, certamente vai agradar a todos.



INGREDIENTES: 

  • 2 espigas de milho verde 
  • 2 e ½ xícaras (chá) de água (500ml) 
  • 1 colher (sopa) de margarina
  • 1 colher (sopa) de cebola picada 
  • 1 gema 
  • Sal e pimenta do reino a gosto 
  • 1 caixa de creme de leite 
  • 1 xícara (chá) de bacon em cubos pequenos e fritos


MODO DE PREPARO:

Primeiramente, retire os grãos de milho bem rentes do sabugo. Bata no liquidificador com a água, com a margarina a cebola, a gema e o creme de leite. Em seguida, cozinhe em fogo baixo, mexendo de vez em quando até iniciar fervura. Por fim, tempere com o sal e a pimenta, e mexa sem parar até engrossar, por mais 3 minutos. Sirva em canecas ou copos baixos, salpicado do toucinho frito.

Postar um comentário

Post a Comment (0)

Postagem Anterior Próxima Postagem