Torta com massa de batata

 

Torta com massa de batata
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Torta com massa de batata, muito saborosa e perfeita para suas refeições. Confira os ingredientes e modo de preparo abaixo.


INGREDIENTES:

  • 750 g de batatas cozidas e amassadas 
  • Sal e pimenta-do-reino 
  • noz-moscada ralada 
  • 50g de manteiga 
  • 75g de queijo prato ralado 
  • Fatias de tomate e salsa para enfeitar


MODO DE PREPARO:

Primeiramente, tempere a batata com sal, pimenta e noz-moscada a gosto e junte metade da manteiga. Mexa bem. Espalhe essa mistura numa travessa refratária rasa. Cubra com o queijo e o restante da manteiga.


Asse em forno moderado, preaquecido a 180°C, durante 15 min, ou até dourar. Por fim, salpique com pimenta e enfeite com os tomates e a salsa. Rende 4 porções

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