Receita de Bolo de Pudim

 

Receita de Bolo de Pudim
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Receita de bolo de pudim confira.


Procurando uma receita que une 2 receitas ao mesmo tempo? Se sim, veja essa receita que une bolo com delicioso pudim, todos os ingredientes e o passo a passo para preparar essa maravilha.



INGREDIENTES CALDA CARAMELADA:

  • 1 copo americano de açúcar granulado 160g
  • 1/2 copo americano de água


MODO DE FAZER:

Ferva o açúcar com a água até obter um caramelo claro. Jogue numa fôrma de buraco, revestindo-a bem. Reserve.


INGREDIENTES MASSA:

  • 1 copo americano de açúcar 150g
  • 1 ¹/4 copo americano de manteiga ou margarina 200g
  • 1 pitada de sal
  • 5 ovos
  • 2 copos americano de farinha de trigo 200g 
  • 1 colher de sopa rasa de fermento em pó


MODO DE FAZER:

Bata o açúcar com a manteiga ou margarina e o sal. Quando a mistura ficar fofa e clara,  acrescente os ovos, continuando a bater. Retire de batedeira e adicione a farinha e o fermento peneirados juntos, e mexa sem bater.

Coloque na fôrma, alise bem e, sobre essa massa, jogue a preparação do pudim. Leve ao forno preaquecido com temperatura moderada 180°C em banho-maria, durante cerca de 1h30min. Deixe esfriar antes de desenformar.


INGREDIENTES DO PUDIM:

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de leite de vaca
  • 4 ovos
  • 1 colher de sopa de maisena


MODO DE FAZER:

Bata tudo junto no liquidificador, só para ligar.

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