Receita de Bolo de Banana Caramelada Simples e Fácil

 

Receita de Bolo de Banana Caramelada Simples e Fácil

Receita de Bolo de Banana Caramelada Simples e Fácil de fazer, uma delícia para de ter na sua mesa. Basta seguir o passo a passo que dará certo.



INGREDIENTES DA MASSA:

  • 3 bananas nanicas maduras amassadas
  • 1 e 1/2 xícara de farinha de trigo
  • 2/3 xícara de leite
  • 1 xícara de açúcar
  • 1 colher de chá de canela em pó
  • 1 colher de sopa de fermento em pó


INGREDIENTES DA COBERTURA:

  • 2/3 xícara de açúcar
  • Bananas o suficiente para cobrir a superfície da forma
  • 1/2 xícara de água fervente


MODO DE PREPARO DA MASSA:

Primeiramente, misture muito bem todos os ingredientes e deixe o fermento em pó por último, misturando delicadamente. Reserve a massa.


Enquanto isso, prepare a calda, coloque o açúcar e a água fervente na forma e deixe ferver até começa a ficar uma cor dourada bem clara (muito cuidado para não queimar).


Por fim, coloque as bananas sobre o caramelo cobrindo todo o fundo da forma e despeje a massa do bolo em seguida. Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por 30 minutos ou até a massa estar complemente assada. Retire do forno, desenforme e então é só servir.

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