Receita de Bolo Arco-íris

 

Receita de Bolo Arco-íris

Receita de Bolo Arco-íris, um bolo colorido e perfeito para comemorar qualquer ocasião. Basta seguir a receita completa abaixo e terá esse bolo na sua mesa.



INGREDIENTES: 

  • 125g de Manteiga
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 2 Ovos
  • 125g Açúcar
  • 1 colher de chá de fermento (10g)
  • 2 colheres (sopa) de Leite
  • Corante em Gel comestível com as 7 Cores do Arco-iris
  • Marshmallow para a cobertura ou chantillly


MODO DE PREPARO:

Primeiramente, bata todos os ingredientes no liquidificador ate obter uma mistura homogênea.

Divida a massa em 5 potinhos e comece a colorir com o corante comestível nas cores do Arco-iris (lilás, vermelho, azul anis, azul, violeta, laranja e verde).


Em seguida, em uma forma untada coloque 2 colheres (sopa) de cada massa, uma por cima da outra e sempre pelo centro da forma. A medida em que é colocada a massa na forma, essa se espalha sozinha. Com cuidado, vá adicionando as outras massas sempre pelo meio da forma.


Por fim, leve ao forno baixo ate assar, temperatura de 180°C aproximadamente. Você pode assa-lo em duas formas e fazê-lo com duas camadas e com recheio para que fique ainda mais bonito e gostoso! A textura e as cores do bolo ficam incríveis e o sucesso é garantido!



OBS: Se você preferir pode usar uma colher de medição para colocar a massa do bolo.

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