Receita Creme de Cenoura

 

Receita Creme de Cenoura
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Essa Receita Creme de Cenoura vai te impressionar de tão deliciosa e simples de fazer. Confira todos os ingredientes e o modo de preparo dessa receita.


INGREDIENTES:

  • 800 g de cenoura (cozida ou em lata)
  • 2 cebolas picadas 
  • 50g de manteiga 
  • 50g de farinha de rosca 
  • 600ml ou 3 xícaras de leite 
  • sal e pimenta-do reino a gosto
  • salsa picada para enfeitar


MODO DE PREPARO:

Primeiramente, coloque em uma caçarola a cenoura com seu suco, as cebolas, a manteiga e a farinha de rosca. 


Em seguida, acrescente o leite e leve ao fogo. Tampe e deixe ferver durante 5 min. Passe na peneira ou bata no liquidificador até que se desmanche bem.


Adicione o sal e a pimenta, a gosto. Antes de servir, aqueça bem e enfeite com a salsa picada. Rende 4 a 6 porções.

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