Pudim de Queijo Fresco

 

Pudim de Queijo Fresco
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Pudim de queijo fresco receita simples confira.


Procurando uma receita com queijo fresco se sim, confira o modo de preparo e todos os ingredientes do pudim de queijo fresco.



INGREDIENTES CALDA CARAMELADA:

  • 1 copo americano de açúcar granulada
  • 1/2 copo americano de água


MODO DE FAZER:

Ferva o açúcar com a água até obter um caramelo claro, tendo sempre o cuidado de não mexer com a colher. Jogue em uma fôrma de pudim, revestindo-a completamente. Reserve.


INGREDIENTES PUDIM:

  • 2 colheres de sopa de açúcar
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de leite fresco
  • 2 ¹/² copos americanos de queijo fresco ralado
  • 2 colheres de sopa de farinha de trigo 
  • 3 ovos


MODO DE FAZER:

Bata tudo junto no liquidificador e coloque na fôrma reservada. Leve ao banho-maria sobre o fogo, deixando cozinha por 30 minutos. Deixe esfriar e desenforme. 

Sirva simples ou  com uma decoração de frutas, em calda ou fresca.

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