Pavê de frutas com chocolate 2022

 

Pavê de frutas com chocolate 2022

Receita de pavê de frutas com chocolate 2022 todo os ingredientes e modo de preparo.


INGREDIENTES:

  • 2 copos americanos de açúcar 300g
  • 2 1/2 copo americano de manteiga ou margarina sem sal 400g
  • 5 ovos
  • 1 tablete de chocolate meio amargo 80g
  • 500g de bolacha maria
  • 1 lata de figos em calda
  • 3/4 copo americano de nozes picadas 100g


MODO DE FAZER:

Faça um creme com o açúcar, manteiga ou margarina e ovos. Quando estiver claro e fofo, continue batendo e acrescente o chocolate derretido em banho-maria e frio. Reserve.

Forre uma fôrma de fundo removível com papel alumínio. Escorra as frutas. Reserve algumas para decoração e pique as restantes, mantendo as separadas. Molhe algumas bolachas na calda de figo e faça uma camada no fundo da fôrma. 

Cubra com creme e com uma camada de figos. Faça uma camada com creme de leite fofo, nova camada de bolachas embebidas, outra de creme e, sobre esta, outra de ameixas, cobrindo com mais creme.

Espalhe algumas nozes e comece tudo de novo, mantendo a mesma ordem nas camadas. Leve á geladeira até o dia seguinte. Desenforme e decore com o creme reservando e as frutas.


INGREDIENTES CREME DE LEITE FOFO:

  • 1 lata de creme de leite gelado
  • 2 colheres de sopa de açúcar
  • 1 clara
  • 1 colher de chá de essência de baunilha


MODO DE FAZER: 

Bata ligeiramente o creme. Bata  a clara com o açúcar até fica bem firme. Junte o creme, mexendo sem bater. Aromatize com a baunilha e utilize.


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