Minibolos de Carne Moída no Microondas

 

Minibolos de Carne Moída no Microondas

Minibolos de Carne Moída no Microondas uma delícia e muito fácil de fazer, sem dúvida todos vão aprovar essa receita.



INGREDIENTES: 

  • 300g de carne moída
  • 8 tiras de bacon
  • 1/2 pimentão verde picado
  • 1/2 pimentão amarelo picado
  • 1/2 pimentão vermelho picado
  • 1 cebola pequena picada
  • 1 ovo batido
  • 2 colheres de sopa de farinha de trigo
  • 2 colheres de sopa de ketchup
  • 1 colher de sopa de óleo
  • Sal e pimenta a gosto
  • 1 colher de sopa de coentro
  • 1 colher de sopa de cominho


MODO DE PREPARO:

Primeiramente, refogue a cebola e os pimentões no óleo por 2 minutos na potência alta. Misture muito bem todos os ingredientes com o refogado. Num prato raso, coloque as tiras de bacon entre 4 folhas de papel-toalha e leve ao forno por 4 minutos na potência alta; se for o caso, faça em duas vezes para as tiras não ficarem umas sobre as outras.


Em seguida, divida a mistura de carne em 8 pequenos bolos e enrole as tiras de bacon nos bolinhos. Distribua os bolos em círculos, numa grelha plástica ou num prato raso, cubra com papel-toalha e leve ao forno de microondas por 15 minutos, invertendo os bolinhos na metade do tempo. Mantenha um prato embaixo da grelha se a estiver usando. Deixe em repouso por 4 minutos antes de servir. Observe o cozimento da carne moída durante os 15 minutos. Dependendo do tamanho dos mini bolinhos, esse tempo pode variar.

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