Ganache de Chocolate

Ganache de Chocolate

Esse Ganache de Chocolate é muito usado nas receitas não é mesmo? E agora, você pode ter essa maravilha quando quiser e fazer de uma forma simples.

Então, confere o passo a passo abaixo e garanta já nas suas receitas.

Ingredientes:

  • 150g de chocolate ao leite ou meio amargo
  • 200g de creme de leite fresco
  • 1 colher de sopa manteiga.

Modo de Preparo da Ganache de Chocolate:

Primeiramente, derreta o chocolate no microondas, mexendo de 30 em 30 segundos, até derreter completamente.

Enquanto isso, derreta a manteiga. 

Em seguida, coloque o chocolate derretido numa panela junto com a manteiga derretida e o creme de leite, deixe em fogo baixo e mexa até ficar um creme homogêneo.

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