Escondidinho de Carne Moída

Escondidinho de Carne Moída

Escondidinho de Carne Moída, essa receita certamente vai deixar você com vontade.

Então, garanta já essa delícia, e segue o passo a passo.

Ingredientes do Recheio:

  • 1 kg de carne moída
  • 1 sachê de molho pronto
  • 1/2 cebola picada
  • 2 dentes de alho
  • 1/2 xícara de azeitona
  • Salsinha e cebolinha a gosto
  • Sal a gosto

Ingredientes do Purê de Batata:

  • 5 batatas cozidas
  • Leite até dar o ponto
  • 2 colheres de sopa de manteiga
  • Sal a gosto
  • Pimenta do reino a gosto
  • 250g de mussarela
  • 250g de presunto

  • Modo de Preparo do Escondidinho de Carne Moída:
Primeiramente, coloque as batatas para cozinhar com o sal, depois disso, misture o leite e a manteiga, até ficar um purê.

Enquanto isso, refogue todos os ingredientes do Recheio, coloque o molho pronto por último.

Por fim, coloque uma camada de batata em uma travessa, seguida de presunto, queijo e o molho.

Repita esse processo até acabar ambos, faça uma camada de queijo ralado e então, leve ao forno pré-aquecido até o queijo derreter.

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