Croquete de carne moída delicioso




Esse Croquete de carne moída delicioso, não pode faltar na sua mesa, certamente todos vão amar.

Então, segue a Receita completa abaixo e garanta o seu.

Ingredientes:

  • 1 colher (sopa) de óleo
  • 200g de carne moída (músculo, acém, patinho)
  • 1/4 de xícara (chá) de cebola ralada (metade de 1 cebola grande)
  • 1 colher (chá) de alho picadinho ou 2 dentes
  • 2 colheres (sopa) de pimentão bem picadinho
  • Sal
  • Pimenta
  • Orégano
  • 2 colheres (sopa) de manteiga
  • 12 colheres (sopa) de água
  • 1/2 colher (chá) de sal
  • 1 xícara (chá) de farinha de trigo
  • 2 colheres (sopa) de salsinha picadinha

Ingredientes para Empanar:

  • Farinha de trigo
  • Ovo batido
  • Farinha de rosca

Modo de Preparo do Croquete de carne moída delicioso:

Primeiramente, em uma panela aqueça a margarina e doure o alho.

Em seguida, coloque a carne moída e refogue, colocando o molho de tomate a azeitona a gosto, deixe ficar bem encorpado.

Ferva os 2 copos de leite e então, dissolva os 2 tabletes de caldo de carne junte à carne.

Em seguida despeje as 20 colheres de sopa de farinha de trigo, mexa bem até que se desprenda do fundo da panela

Por fim, espere esfriar, faça croquetes ou bolinhas, passe no leite e na farinha de rosca e frite em óleo quente.

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