Bombom de Leite Condensado

Bombom de Leite Condensado

Bombom de Leite Condensado, sem dúvida é uma delícia só de olhar, agora, imagina o sabor.

Segue o passo a passo e aprenda essa gostosura.

Ingredientes:

  • 2 latas de leite condensado
  • 4 gemas
  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • 1 colher (sopa) de conhaque
  • 340 g de chocolate meio amargo picado 
  • Margarina para untar
  • Raspas de chocolate branco para decorar

Modo de Preparo do Bombom de Leite Condensado:

Primeiramente, em uma panela, coloque o leite condensado, as gemas, a manteiga e leve ao fogo médio, mexendo sempre, até desgrudar do fundo da panela.

Em seguida, desligue, adicione o conhaque e misture, espere esfriar. 

Enquanto isso, coloque o chocolate em um refratário fundo e leve ao microondas (30 em 30 segundos) até derreter completamente.

Por fim, faça bolinhas com o brigadeiro e, com auxílio de um garfo, banhe no chocolate derretido. 

Distribua em uma forma untada e deixe secar,c então, decore com raspas de chocolate branco e sirva.

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