Bolo de Fubá com Goiabada Simples

 


Bolo de Fubá com Goiabada Simples e saboroso, certamente você vai se encantar com esse bolo.

Então, segue a receita completa abaixo e garanta o seu.

Ingredientes:

  • 1 ovo
  • 1 copo (americano) de leite
  • 1 copo (americano) de fubá
  • 1 copo (americano) de açúcar
  • 1/2 copo (americano) de óleo
  • 1 copo (americano) farinha de trigo
  • 1 colher de fermento em pó
  • goiabada em pedaços
  • 1 xícara (de chá) de água
  • erva-doce a gosto

Modo de Preparo do Bolo de Fubá com Goiabada Simples:

Primeiramente, misture no liquidificador o ovo, o leite, o óleo, o açúcar, o fubá e bata bem. 

Em seguida, tranfira a mistura em uma tigela, e misture com a farinha e o fermento em pó.

Por fim, despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada, e acrescente uma camada de goiabada.

Repita este processo até preencher toda a forma, então, leve ao forno médio (180° C), pré-aquecido, por 40 minutos.

Enquanto isso, faça a cobertura, em uma panelinha coloque um pouco de goiabada e a água e leve ao fogo baixo, mexendo de vez em quando até toda a goiabada derreter.

Por fim, espere esfriar, desenforme e coloque a cobertura sobre o bolo.

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