X salada Caseiro

X salada Caseiro


Certamente você já pensou em fazer um X Salada Caseiro e ainda por cima que fica do jeitinho que a gente gosta.

Então, segue a receita abaixo e faça já o seu.

Ingredientes do Hambúrguer:

  • 500g fraldinha moída
  • 250g carne moída de 1°
  • 2 dentes de alho picadinho
  • 1 colher chimichurri com pimenta
  • 1/2 colher de sal temperado
  • 1 colher de colorau

Ingredientes do X salada Caseiro:

  • Alface americana
  • Rúcula
  • Tomate
  • Pepino japonês
  • Repolho cortado fininho
  • Cebola roxa
  • Pimenta biquinho
  • Queijo minas
  • Pão (opcional)

Modo de Preparo do Hambúrguer:

Primeiramente, em uma bacia, misture todos os ingredientes e deixe descansando durante 30 minutos, modele os hambúrgueres do tamanho que quiser, use plástico para separar para que eles não grudem.

Em seguida, numa frigideira frite os hambúrgueres ao ponto que preferir, coloque as saladas como preferir em um prato e disponha o hambúrguer sobre ela. 

Bem como, se preferir, pode derreter o queijo sobre o hambúrguer na frigideira. 

Além disso, caso quiser fazer com pão, você pode pressionar o pão na frigideira e depois montar seu x salada. 

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