Queijadinha Cremosa

Queijadinha cremosa

Essa Queijadinha Cremosa é uma delícia e além disso, você pode usar para alguma festa ou como renda extra. 

Então, o que está esperando para seguir o passo a passo, e colocar em prática essa receita... Vamos lá!

Ingredientes:

  • 200g de coco ralado em flocos
  • 200ml de leite de coco
  • 1 lata de leite condensado
  • 2 ovos
  • 1/2 xícara de queijo parmesão ralado grosso
  • 1 colher de sopa cheia de manteiga

Modo de Preparo da Queijadinha Cremosa:

Primeiramente, misture o côco ralado e o leite de coco em um recipiente e reserve. 

Bata os ovos e junte o leite condensado, em seguida, coloque a manteiga mexendo bem, adicione o coco e o queijo, misture até que fique homogêneo. 

Por fim, coloque em forminhas individuais com a ajuda de uma colher (pode ser forminhas de cupcake ou empadinha).

Para finalizar, você pode salpicar coco ralado por cima, assim vai ficar mais crocante e serve como decoração também.

Leve ao forno pré-aquecido à 200 graus por 30min ou até que fiquem douradas, e então, é só servir.

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