Farofa Mista

Farofa Mista

Certamente essa Farofa Mista não pode faltar na sua mesa, ela é muito simples de fazer e rápida, uma ótima opção para suas refeições e até mesmo para acompanhar aquele churrasco. 

Então, segue o passo a passo e garanta já na sua refeição.

Ingredientes:

  • 1 cebola picada
  • 150g de manteiga ou margarina
  • 2 colheres (sopa) de azeite de dendê ou azeite de oliva
  • 1 banana da terra picada
  • 100g de linguiça calabresa em cubos
  • 100g de bacon em cubos
  • 100g de carne seca PAINEIRA dessalgada, cozida e desfiada.
  • 1 xícara (chá) de farinha de mandioca crua
  • 1 xícara (chá) de farinha de milho
  • 1/2 xícara (chá) de azeitonas verdes
  • pimentão vermelho a gosto
  • pimenta malagueta a gosto
  • salsa e cebolinha a gosto
  • sal a gosto

Modo de Preparo:

Primeiramente, frite a cebola no azeite até que fique transparente, acrescente a linguiça, o bacon e a carne seca.

Deixe que todos fiquem bem fritos, em seguida adicione os demais ingredientes. 

Por fim, mexa em fogo baixo para ficar bem dourado. 

Salpique salsa e cebolinha após ficar pronta, então, bom apetite.

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